Tag: Vino

Il vino dealcolato non è più una semplice alternativa di ripiego, ma una nuova frontiera per il mondo enologico.

Alcuni già affermati, altri emergenti. Tutti vini bianchi accomunati da una grande componente identitaria.

Undici virgola quattro ettari di terreno argilloso piantato con una densità di 6000 piante a ettaro in una zona tra Libourne e Saint Emilion

Due spumanti eccellenti, fuori classe del metodo classico spesso non compresi dal grande pubblico che faticano a capire le differenze.

San Patrignano è una cantina unica i cui veri artefici e protagonisti, dalle vigne all’imbottigliamento, sono i ragazzi della Comunità.

Esperti di vino e non di sicuro più o meno tutti sanno cos’è il Dom Pérignon. Ma probabilmente in pochi sanno invece chi era Dom [...]